MVZ. Armando Enríquez de la Fuente Blanquet
La lisina es otro aminoácido esencial que desempeña un papel vital en la nutrición de las mascotas, al ser esencial, los perros, gatos deben obtener la lisina de su dieta, ya que sus cuerpos no pueden producirla en cantidades suficientes por sí mismos. La lisina es débilmente cetogénica; es un constituyente de las proteínas, actúa como precursor de la hidroxilisina y es importante para los enlaces cruzados que se producen en el colágeno.
La lisina es crucial para una variedad de funciones biológicas en las mascotas, incluida la síntesis de proteínas, el desarrollo y mantenimiento de tejidos, la absorción de calcio, la producción de anticuerpos y la función inmunológica. Además, la lisina desempeña un papel importante en la salud de la piel y el pelaje de las mascotas.
Las deficiencias de lisina en la dieta pueden provocar una serie de problemas de salud en las mascotas, como retraso en el crecimiento, pérdida de peso, problemas de piel y pelaje, y debilidad del sistema inmunológico. Un trabajo en cachorros de beagle alimentados con una dieta libre de lisina mostraron una fuerte depresión en el consumo de alimento y perdieron alrededor de 29 g de peso corporal por día, aproximadamente la misma pérdida de peso y balance negativo de nitrógeno encontrado cuando se alimentaron con dietas desprovistas de otros aminoácidos esenciales. Un antagonismo lisina-arginina fue reportado por Czarnecki et al. en cachorros de pointer inglés, el exceso de 40 g de lisina en la dieta provocó una depresión en el crecimiento y signos clínicos clásicos de deficiencia de arginina (emesis, aumento del amoníaco plasmático y aciduria orótica) cuando la dieta contenía 4 g de arginina por kg. No hay informes que relacionen signos clínicos de toxicidad aguda o crónica con una alimentación de grandes cantidades de lisina en gatos.
Al igual que con otros aminoácidos esenciales, es importante que las dietas para mascotas estén bien equilibradas para proporcionar cantidades adecuadas de lisina y otros nutrientes esenciales. La mayoría de los alimentos secos comerciales para perros contienen regularmente alrededor de 9.0g/Kg de lisina en una dieta 4.0 kcal ME/g y en el caso de alimento para gatos es 12.0g/Kg de lisina en una dieta 4.0 kcal ME/g.