El ingeniero Luis Lauro, presidente del Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal (Conafab), destacó que el sector resulta de primera necesidad para garantizar la seguridad alimentaria, toda vez que de él provienen los insumos utilizados en la elaboración de productos de origen animal.
Como parte de las medidas de prevención implementadas por las autoridades contra el Covid-19 (coronavirus), establecimientos comerciales considerados como no esenciales, han tenido que suspender actividades, debido a esto la industria del alimento balanceado pidió a las autoridades considerar a este sector como de primera necesidad.
Integrado por más de 140 empresas productoras de alimento balanceado destinados al sector pecuario, premezclas, mascotas y la industria acuícola, el Conafab expresó que las labores de dicha industria resultan fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria a nivel nacional, por medio del suministro de insumos para las especies de producción pecuaria.
A través de un comunicado, en el organismo aclararon que esto abarca desde sus proveedores de materias primas de carácter vegetal, mineral y animal, hasta el procesamiento, empaquetado, distribución y comercialización para hacerlo llegar hasta los consumidores, derivado de esto, solicitaron a las autoridades de todos los niveles facilitar la libre movilización de estas mercancías desde su origen hasta todos los canales de venta para así contribuir a garantizar la sustentabilidad, la salud pública y el abasto de estos productos para la ingesta humana.
En este sentido, aseguraron que continuarían trabajando, apegándose a las normativas y recomendaciones de sanidad y prevención emitidas por la Secretaría de Salud y la Organización Mundial de la Salud (OMS) para evitar la propagación del Covid-19 y seguir garantizando la alimentación para animales y las personas.