La SOYA y sus productos en alimentos para mascotas
Miguel Ángel López Núñez / mlopez@mlopez.com.mx La soya es una materia prima multifuncional que aporta una gran variedad de nutrientes a los alimentos para mascotas. Es por mucho la primera opción en fuentes de proteína vegetal para la formulación de este tipo de...
HIDROLIZADOS PROTEICOS: una solución eficaz para la inclusión de carne en alimentos de mascotas
Alicia Herrero / CALLIZO AROMAS Dicen que las mascotas se parecen a sus dueños, esto porque cada vez más los dueños los convierten en un espejo de sus gustos y preferencias. Por esta razón, el consumo humano cada vez tiene más impacto en el desarrollo de productos...
¡EL CAMBIO CLIMÁTICO NO EXISTE!
¿Recuerdan que el ex presidente de USA Donald Trump decía eso? Que persona tan ignorante,perdón por los Republicanos.pero es impresionante lo que nos está causando este cambio climático,por lo menos en México donde vivo, y cómo les platiqué en mi editorial anterior,...
E-commerce en el retail: el nuevo reto
Por: Ana Laura Flores / MARKETING CONSULTANT Mucho se especuló, durante la emergencia sanitaria derivada del COVID-19, sobre la posible extinción de los centros comerciales y autoser-vicios que, ante la carente afluencia de clientes en sus instalaciones y la...
SOSTENIBILIDAD: ¿moda o necesidad?
Por: MVZ. Armando Enríquez de la Fuente Blanquet El desarrollo sostenible requiere un enfoque integral que tome en consideración las preocupaciones ambientales junto con el desarrollo económico. En 1987, la Comisión Brundtland de las Naciones Unidas definió la...
Detrás de toda la ingeniería de aliemntos húmedos para Pet Food
Óscar Diez / ConsultPet PARTE UNO En este artículo, no me quiero enfocar mucho en la parte nutricional de los alimentos húmedos. Daré algunas refe-rencias algo concisas y breves, porque yo entiendo que, toda empresa que quiere producir alimento húmedo siem-pre tiene...
El empaque tipo blister
Un empaque tipo blister asegura tu producto en medio de una parte de plástico (generalmente de alta transparencia PVC o PET) termo formada y un cartoncillo impreso, también conocido como tarjeta blister.
Plagas de insectos en PetFood
Por: Miguel Ángel Lopez / Asesor Independiente La vida de anaquel de un alimento para mascotas seco se ha establecido en 12 meses; existen productos que principalmente por sus características de estructura de empaque o incluso por modificación de atmósfera logran...
Seguridad en la producción de alimentos húmedos para mascotas
Miriam Krechlok METTLER-TOLEDO El mundo actual es inimaginable sin las mascotas: nuestros peludos compañeros son nuestra familia y como consecuencia esperamos que la comida de nuestras mascotas sea de la máxima calidad y seguridad. En una encuesta reciente,...
Tendencias emergentes en el mercado PET FOOD
El mercado de alimentos para mascotas, conocido como “pet food,” ha experimentado un notable crecimiento y transformación en los últimos años. Este fenómeno refleja cambios profundos en las actitudes de los propietarios hacia sus mascotas, quienes cada vez más consideran a sus animales de compañía como miembros de la familia. Esta perspectiva ha impulsado una demanda creciente de productos de mayor calidad, sostenibles y personalizados.