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La zanahoria en la dieta de los perros

Una duda muy frecuente respecto a la alimentación de los perros, es acerca de los vegetales que puede y que no puede consumir. En este caso, hablaremos de la zanahoria y sus beneficios.

¿Se le puede dar zanahoria a los perros?

La zanahoria es buena para los perros, puede acompañar su dieta sin problema.
El porcentaje que incluye de amilopectina hace que sea de más fácil digestión para el animal, contrario a algunos cereales.
La zanahoria forma parte de la lista de vegetales que pueden ingerir los perros, no sólo por su alta digestibilidad sino porque también tiene beneficios para su organismo.

Composición nutricional (100 g, según el departamento de agricultura de EE.UU)
Energía: 41 Kcal.
Agua: 88.29 g.
Proteína: 0.93 g.
Grasa: 0.24 g.
Hidratos de carbono: 9.58 g.
Fibra total: 2.8 g.
Azúcares totales: 4.74g.
Calcio: 33 mg.
Hierro: 0.30 mg
Magnesio: 12 mg
Fósforo: 25 mg.
Potasio: 320 mg.
Sodio: 69 mg.
Zinc: 0.24 mg.

Vitaminas :

C: 5.9 mg
B total: 20.2 mg
A: 835
E: 0.66 mg
K: 13.2 mg

Ácidos grasos:

Saturados totales: 0.037 g
Monoinstaturados totales: 0.014
Poliinsaturados totales: 0.117

 

Fuente natural de carbohidratos

Los carbohidratos son una parte esencial en la dieta del perro debido a la gran cantidad de energía. La falta de estos en la dieta pueden ocasionar problemas de salud.
Las funciones de los carbohidratos consisten en abastecer de energía los tejidos del organismo, corazón, en general al sistema nervioso central. Es así como estos favorecen la salud cardiovascular.
Debido a que es una gran fuente de carbohidratos, la zanahoria es totalmente recomendable como parte de la dieta del perro.

RECOMENDAMOS: Avena en la alimentación de los perros

 

Salud Ocular

Los betcarotenos en la zanahoria son benéficos para la salud ocular. Al digerirlos, el organismo transforma en vitamina A y los aprovecha para así fortalecer el sistema inmnitario. Combatiendo así, la oxidación celular y mejora la visión del animal.

Diarrea

Debido a la composición de este vegetal, es útil para tratar la diarrea. La zanahoria ayuda a restaurar la flora intestinal y a producir heces sólidas. Para ellos, es recomendable servir la zanahoria hervida o mezclada con su pienso.

Sarro

La zanahoria cruda obliga al perro a roerla para consumirla. Esto hace que que realice una limpieza natural en sus dientes y permite retrasar la aparición de sarro. Brindarle a la mascota un trozo de zanahoria de vez en cuando ayuda a prevenir patologías graves bucales como la periodontitis.

Obesidad

El hecho de que el vital incluya porcentajes tan bajos de grasa, hace de este un alimento idóneo para los perros que sufren sobrepeso. Asimismo, la mejora del tránsito intestinal le agrega un valor muy útil a la zanahoria. Brindarle a un perro obeso este vegetal, también ayudará a saciar su hambre de manera 100% natural.

¿Cruda o cocida?

Al hervir los alimentos se logra que el almidón se aproveche más y no se fermente en el colon produciendo problemas de salud derivados.
Aunque la zanahoria se la pueda comer perfectamente cruda, al hervirla aseguramos una mejor digestión.

Este vegetal se le puede brindar todos los días pero no en grandes cantidades. Idealmente se mezcla con otros vegetales. No es 100% recomendable mezclarla con el pienso ya que el proceso digestivo es completamente distinto.
Por último, es recomendable utilizarla como premio para la mascota cuando se le está adiestrando, pues les suele gustar mucho.

RECOMENDAMOS: Espinaca en la alimentación de mascotas

Fuente:

https://www.expertoanimal.com

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Alimentación en mascotas con insuficiencia renal

La insuficiencia renal es más común de lo que se cree, sobretodo en perros senior. Este tipo de problemas de salud requieren dietas específicas debido a las limitaciones del organismo al momento de procesar los alimentos. Hablaremos de algunos aspectos que son importantes a considerar.

 

La insuficiencia renal en perros es la incapacidad de los riñones para hacer correctamente su función. Estos órganos son los encargados de filtrar sangre y de eliminar impurezas que serán excretadas por la orina.

 

Lo primero que se debe hacer es estar siempre en contacto con el veterinario y nutricionista. Es importante recordar que cada perro tiene necesidades diferentes, por lo que las dietas siempre serán diferentes. Aquí mencionaremos pautas generales de la insuficiencia renal.

 

Lo más recomendable:
  • Dieta baja en proteínas
  • Dieta baja en fósforo, calcio y sodio.
  • Acidos grasos: Omega 3 y 6
  • Antioxidantes y complejos vitamínicos con presencia de vitamina C.

Además, es recomendable dividir el pienso o alimentos en diferentes dosis a lo largo del día. Por ejemplo, dividir porciones más pequeñas hasta 3 o 4 veces por día.

Racionar la comida hace que el organismo no se desgaste o lastime tanto al momento de procesar los alimentos.

RECOMENDAMOS: 10 Puntos clave de un buen alimento para mascotas

 

Agua

El perro debe tener a su disposición suficienta agua todos los días. Los riñones de un animal con insuficiencia no son eficientes, por lo que líquido facilita el trabajo de su organismo. Hay que asegurarse que el agua esté siempre limpia y fresca.

 

Baja en Proteínas:

Los perros con insuficiencia renal deben llevar una dieta baja en proteínas. Esto dependerá también de su peso y avance de la enfermedad. El veterinario deberá brindar las tablas exactas de lo que el animal debe comer.

 

En cuanto a las reglas generales, estas dietas reducen el consumo de proteínas y son sustituidas por otros alimentos. Entre ellos, pueden ser avenas, granos integrales, verduras y frutas aptas para perros. El reducir no significa eliminar, se deben sustituir por otros nutrientes. Las carnes apropiadas pueden ser pollo, pavo, pescado y ternera.

 

En cuanto a la sal, los perros no deben comerla en ningún tipo de dieta. Un consumo elevado de sal, puede provocar daños severos en las mascotas.

 

Los perros con problemas renales no deben consumir alimentos ricos en fosforo. Por lo mismo, los alimentos como queso, sardinas o mariscos se deben evitar por completo incluso si no existe enfermedad.

 

Anemia

Algunas veces los perros con insuficiencia renal avanzada terminan padeciendo anemia cuando la enfermedad está muy avanzada. En estos casos, el veterinario dictará un tratamiento específico. Es normal que un perro con insuficiencia renal sufra la falta de algunos nutrientes por lo que suplementos como hierro, calcio y multivitamínicos pueden funcionar.

Reiteramos la importancia de asistencia veterinaria mes con mes para que la mascota siempre esté bien nutrida y no desarrolle más enfermedades a causa de una mala alimentación.

RECOMENDAMOS: Consecuencias de una mala alimentación en mascotas

Fuente:

https://www.petdarling.com/

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Vegetales: Tendencia en la industria Pet Food

Las tendencias en la industria Pet Food parecen estar cada vez más enfocadas en el gusto del propietario que de la mascota. Incluso, marcas que antes estaban enfocadas a producir alimentos altos en proteína han decidido optar por incluir ingredientes libres de carne par introducir más vegetales.

Existen otros casos como la marca de alimentos premium Blue Buffalo, quienes ofrecen una dieta compuesta por ambas partes. Pollo, quinoa y otros granos. Por otro lado, Nestle Purina Petcare ofrece dietas con complementos como moras, calabaza y espinaca. Están otros casos como Honest Kitchen Inc. quienes se han mantenido fieles a su idea de lanzar únicamente alimentos basados en ingredientes de dieta humana: pollo y quinoa (desde 2006), carne y garbanzo, Pato y papa dulce o camote, y también pescado con coco.

Finalmente, los perros no son lobos, son animales omnívoros. – dijo Anna – Kate Shoveller, profesora de biociencia animal en la Universidad de Guelph en Canadá.  Las dietas basadas en vegetales y bajas en proteína funcionan bastante bien para ellos. Comentó la profesora.  

Anna investiga sobre nutrición en animales y ha realizado experimentos y publicaciones respecto al tema controversial del momento: alimentar perros domésticos con vegetales. Comenta que a pesar de los recientes documentales y tendencias de marketing, razas como Labradores, Cockers y el resto de perros (cerca de 70 millones) que viven en Estados Unidos, no necesitan ser alimentados como bestias o animales salvajes.

También comenta que hay que considerar que cerca de $30 billones de ganancias en el industria Pet Food se debe en parte a las segunda y tercera marcas más popular en E.U.

La relativamente nueva marca Blue Buffalo, quienes venden un producto “de la granja a la mesa” y con la imagen de un lobo en sus empaques y la otra marca Beneful quienes mencionan en sus empaques “Pollo, res y salmón reales” como sus ingredientes número uno. Éstas dos marcas juntas vendieron más de $2.3 billones en comida para mascotas el año pasado.

Esto se debe a que Blue Buffalo se ha vendido como comida saludable para lobos mejor que cualquier otra marca en la industria Pet Food. Lo anterior a pesar de tener inconvenientes por no siempre nombrar todos los ingredientes de sus productos – Comentó Shoveller.

Al día de hoy existen muchos mitos acerca de la carne que se incluye en el pienso de mascotas. Sin embargo, los vegetales y plantas también tienen rumores alrededor. La industria ha vuelto a incluir estos ingredientes en sus productos y algunos expertos en nutrición opinan que es absurdo.

Foto: https://www.cuteness.com/

RECOMENDAMOS: Alimentos vegetarianos para mascotas

 

“¿Si la soya es mala, por qué el chícharo es bueno?” – Se cuestionó Ryan Yamka, nutriólogo certificado por American College of Animal Sciences. “Todo se resume al marketing”.   

Los alimentos para mascotas, al igual que en casi todo el mundo, deben seguir una serie de regulaciones por parte del estado. Esto, para asegurarse de que los alimentos que se venden están en estados óptimos. Sin embargo, lo que realmente se debe buscar son dietas balanceadas y compuestas por ingredientes que realmente necesitan los animales. Estas dietas deben estar siempre supervisadas por veterinarios.

Asimismo, es importante recordar que aunque las marcas busquen la atención del propietario, lo realmente importante es el contenido nutricional.

“Las mascotas no necesitan más ingredientes, necesitan nutrientes.”, dijo Emma Young, directora de comunicaciones en Pet Food Institute. “También, los nutrientes deben ser fáciles de digerir para que al animal le guste su comida, de otra manera no lo comerá.”

Cada vez más personas se interesan por el control de calidad en los ingredientes de la comida de sus mascotas. Yamka ha seguido la nueva obsesión de los propietarios por los ingredientes y se ha dado cuenta de cómo muchas veces se cambian nombres de los ingredientes para que suene más atractivo al cliente. Añade también, que las comidas gluten – free, grain – free, etc. no son más que dietas adoptadas por el ser humano que nunca han sido necesarias para perros.

Asimismo, Shoveller (nutrióloga) realizó un estudio en el que comparó la palatabilidad y digestibilidad  de dietas basadas en vegetales. Los resultados sugieren que los perros no tienen una preferencia natural por las dietas basadas en vegetales. Por la parte de la digestibilidad ambos mostraron buenos resultados.

“Aunque el estudio fue relativamente pequeño, queda mucha investigación por hacer.” Comentó Shoveller.

Lo que es una realidad es que no todos los perros tienen las mismas necesidades nutricionales. Puede ser que algunos perros se ajusten sin problema a una dieta vegetariana. Sin embargo, puede haber muchos que no y eso debe ser regulado.

RECOMENDAMOS: Dieta libre de grano ¿Es buena?

Fuente:

http://www.mercurynews.com

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Controles de calidad en la industria Pet Food

En la industria del pet food se requieren de diversos insumos para la fabricación y calidad de sus productos independientemente del tipo de alimento que se elabore: húmedos, secos, semi húmedos. Cuanto más caro es el ingrediente, más importante es monitorear y mantener de manera consistente su calidad.

 

Es indispensable que dentro de la planta de producción, se pueda tener la certeza de la precisión del instrumento que se designe para el control de calidad, así como contar con la información en tiempo real para la correcta toma de decisiones en las diversas etapas de fabricación. Solo de esta manera es posible mantener la rentabilidad de una planta productiva: con información en tiempo y forma. Reduciendo costos y manteniendo una calidad constante.

 

 

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Al hablar del proceso productivo, éste se puede concentrar en cuatro pasos críticos:

 

RECEPCIÓN DE MATERIAS PRIMAS: En este paso es indispensable monitorear la variabilidad de los insumos que ingresarán a la fábrica, con el objetivo de pagar el precio adecuado para los materiales entrantes, rechazar materiales fuera de especificación.  Segregar las materias primas óptimamente y actualizar la matriz de formulación de los ingredientes para optimizar la producción de los alimentos.

 

MEZCLADO: Si se logra tener un control del proceso de mezcla en tiempo real, es posible medir los parámetros para asegurar un tiempo de mezcla eficiente, detectar problemas de dosificación puntual para las materias primas y tomar decisiones de reproceso. Así como asegurar que la producción cumpla con los requisitos establecidos en la especificación vigente.

 

DESPUÉS DEL ENFRIADO: Mediante el control de proceso es posible asegurar la calidad final del producto y así asegurar la adición de humedad o grasa más cerca de los valores objetivo. También, asegurar que los alimentos cumplan con las especificaciones de los productos finales. Asimismo, asegurar que el etiquetado y las especificaciones del producto terminado sean correctos para evitar reclamaciones por parte de los clientes.

 

PRODUCTO FINAL:  Asegurando la calidad final del producto con la finalidad de cerciorarse que la composición cumpla con las especificaciones con las cuales se diseñó.

 

El equipo NIRS™ DS2500 de FOSS es una excelente opción para los productores de alimentos para mascotas, pues permite analizar y controlar todo el proceso productivo.  Desde la llegada de materia prima hasta el producto terminado y desde la rutina de análisis  hasta el control de procesos en línea.

 

Diseñado para su uso en el laboratorio o en la fábrica de alimentos para mascotas, el NIRSTM DS2500 es ideal para:

 

  • Control de rutina en la recepción para un uso óptimo de las materias primas.
  • Control de producción de rutina para mejorar la eficiencia y la economía.

Monitoreo final del producto en diversos parámetros de control. De acuerdo a Lourdes Baz, Gerente de Control de Calidad de Laboratorio de una fábrica de alimentos en España, con las soluciones FOSS “ha cambiado el análisis como de la noche al día. De hacer análisis por vía húmeda y tardar uno o dos días en tener resultados, a tenerlos en menos de un minuto”.

 

RECOMENDAMOS: ¿Cuál es el origen de la industria pet food?

CALIDAD, por Beatriz Beltrán Brauer. Artículo completo en Revista PetFood Latinoamérica octubre-noviembre

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¿Qué son los alimentos balanceados para mascotas?

Los alimentos balanceados para mascotas son aquellos que cubren los requerimientos básicos nutricionales de cada animal de acuerdo a su edad, tamaño y el grado de actividad que realiza.  Muchas marcas comerciales prometen ser la mejor opción para la dieta de perros y gatos, sin embargo, ¿cómo podemos saber cuál alimento es balanceado y cuál no? ¿Qué características hacen que un alimento sea balanceado?

Nutrientes en alimentos balanceados para mascotas

La Asociación Americana de Controles Oficiales Alimentarios (AAFCO), máxima autoridad en nutrición animal, señala la cantidad recomendada de nutrientes que deben contener los alimentos balanceados para mascotas.  Hablemos, por ejemplo, de las proteínas. El valor nutrimental de la proteína depende de la facilidad para digerirla y de su valor biológico; en otras palabras, es el contenido de aminoácidos que el animal utiliza para cubrir sus requerimientos. En alimentos libres de agua la comida de un perro adulto debe contener un mínimo de 18 por ciento de proteínas y la de un gato 26 por ciento.

RECOMENDAMOS: Proteínas en la comida para mascotas

En lo que respecta a los carbohidratos, dependerá de las  fuentes de grasa y proteína que incluya la dieta de cada animal. Esto se debe a que por medio del metabolismo se cubren los requerimientos de glucosa. No obstante, en etapas como la gestación y la lactancia los requerimientos se incrementan en las hembras debido a la alta demanda energética del desarrollo del feto. También hay que tener presente que algunos carbohidratos son difíciles de digerir para las mascotas, lo que podría producir gases y una mayor cantidad de heces fecales.

¿Y las grasas?

En cuanto a las grasas, la AAFCO recomienda 5 por ciento para perros y para gatos 9 por ciento.  Por supuesto, no podemos tocar el tema de los alimentos balanceados para mascotas sin hablar de las vitaminas. Las vitaminas más importantes son la A, D, E, K, B1, B2, B3, B6, B12 y C. Entre los minerales destacan el calcio y el fósforo, ambos de suma relevancia para el cuerpo. El 85 por ciento del fósforo óseo se encuentra en combinación con el calcio, en huesos y dientes.

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De manera resumida éstas son las principales características de los alimentos balanceados. La responsabilidad como productores de alimento es crear alimentos que sean nutricionalmente  valiosos. Además, tenemos el compromiso para mostrar claramente en la etiqueta cuál es el contenido nutrimental exacto de nuestros productos.

 

Fuente: http://www.profeco.gob.mx/revista/pdf/est_02/alimasco.pdf

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Alimentos balanceados para animales: México 4to lugar mundial en producción

Los alimentos balanceados para animales son aquellos que se han producido siguiendo una fórmula determinada por un especialista en dieta animal. Son productos que han sido estudiados por expertos para calcular cuántos gramos de cada nutriente son necesarios para asegurar una adecuada alimentación.

México: En el top 5 de producción mundial de alimentos balanceados para animales

En 2015 se llevó a cabo una importante reunión entre el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de Nutrición Animal. En este encuentro se concluyó que la producción anual de alimentos balanceados para animales en México es de 30.5 millones de toneladas, lo que coloca a este país como el cuarto productor mundial de estos insumos. De este total el 3% se dedica a las mascotas, el resto está enfocado al sector agropecuario.

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Durante este encuentro también se resaltó que la industria de los alimentos balanceados para animales en México está en transformación, por ejemplo, actualmente se traslada la proteína vegetal hacia el sector pecuario, lo que permite obtener productos sanos y de calidad.

Por otra parte, en septiembre de 2016, con motivo de la inauguración de la décima planta de alimento animal del grupo francés Neovia en el estado de México, el funcionario de la SAGARPA reafirmó el cuarto lugar de México como productor de alimentos balanceados para animales, solo detrás de Estados Unidos, Brasil y China.

En México el 58% de los hogares tienen perros o gatos, lo cual equivale a 26 millones de mascotas. En los últimos años la industria creció 13.7% y proyectó un crecimiento similar para los próximos cuatro o cinco años. Esto es un indicador del importante crecimiento de la industria del alimento para mascotas en México. Gradualmente se está posicionando como líder mundial gracias al esfuerzo y dedicación de los productores nacionales.

RECOMENDAMOS: Alimentos para mascotas en América Latina: Un mercado en crecimiento

Fuente: http://www.sagarpa.gob.mx/saladeprensa/2012/Paginas/2015B055.aspx

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