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Plumas de pollo en alimentos para mascota en EEUU

El corporativo estadounidense Wilbur-Ellis es distribuidor internacional de productos agrícolas y piensos. Actualmente genera ventas de más de $ 3.100 millones de dólares y suministra ingredientes a empresas de ganadería, acuicultura y alimentos para mascotas; También a intermediarios, distribuidores y comerciantes.

Plumas de aves de corral en sus ingredientes

Actualmente, un par de empleados de la división de piensos de una planta de Wilbur-Ellis en Rosser, Texas, enfrentan cargos criminales por la presunta adulteración de ingredientes vendidos a los fabricantes de alimentos para mascotas. Las acusaciones presentadas en el Tribunal de Distrito de los Estados Unidos  afirman que en la planta de Texas, parte de los ingredientes fueron sustituidos por plumas de aves de corral hidrolizadas. Es decir, en vez de agregar ingredientes de primera calidad para mascotas, como harina de pollo y comida de pavo, se emplearon plumas.

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También se alega que la empresa mezcló harina de subproducto de pollo con una o más materias primas. La acusación fue presentada primero contra Wilbur-Ellis en una demanda presentada por Purina Pet Food en 2014 contra su competidor Blue Buffalo por el contenido de las marcas premium de alimentos para mascotas.

Wilbur-Ellis se defiende

Wilbur-Ellis envió a la publicación Feed Navigator  una declaración en relación con las reclamaciones:

“Estos cargos de delitos menores surgen de envíos que supuestamente ocurrieron hace varios años de uno de nuestros 32 lugares de división de alimentos en todo el mundo. En ese momento, la instalación estaba bajo gestión local previa “.

Wilbur-Ellis compró la instalación de Rosser en 2011 como parte de los activos de American By-Products Inc. El proveedor de ingredientes dijo que tomó medidas rápidas para garantizar que esta instalación funcionara de acuerdo a lo que sus clientes esperaban de ellos. La empresa agregó que espera abordar estas cuestiones ante los tribunales:

“Como una empresa familiar de casi 100 años de antigüedad, Wilbur-Ellis se ha dedicado desde hace tiempo a la calidad, la seguridad y la integridad y seguiremos apoyando esto compromiso ahora y en el próximo siglo “.

Pese a las acusación de la presencia de plumas de ave en su receta, el sitio web de la compañía afirma que pone especial atención a la mezcla de sus productos:

“Nuestra cobertura de mercado continúa expandiéndose de oeste a este en Norteamérica y en Asia. Esta sólida infraestructura está respaldada por sólidas finanzas y un programa de calidad y seguridad sin precedentes de otras compañías de tamaño Wilbur-Ellis “.

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Mientras tanto, el caso de las plumas de ave sigue en los tribunales.

Fuente: http://www.feednavigator.co

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Encuentran mcr-1 en comida para perros en China

Recientemente, investigadores en China encontraron que algunos perros y gatos albergan mcr-1. Éste es un gen que provoca alta resistencia a la colistina, un fuerte antibiótico; En consecuencia, hay bacterias que no pueden combatir y son altamente contagiosas. Lo mas grave de esta situación es que humamos también lo están adquiriendo. Los científicos sospechan que el gen ha llegado a las mascotas a través de su comida.

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En un estudio para estimar la prevalencia de mcr-1 en perros y gatos en Beijing, investigadores de la Universidad de Cardiff probaron una pequeña muestra de los alimentos para mascotas. En este análisis descubrieron que el 20% de las muestras lo contenían.

Cómo encontraron el mcr-1

La sospecha surgió después de que fue documentado el caso de un trabajador de una tienda de mascotas; Los análisis de este hombre coincidían con los obtenidos de cuatro perros y dos gatos infectados en la tienda donde trabajaba. A partir de ese momento, el equipo de investigación estudió 1.439 muestras nasales y rectales.  Éstas contenían 566 cepas de distintas bacterias,  14% eran resistentes a la colistina y 8,7% contenían el gen mcr-1.

En una carta publica, el grupo de investigadores afirmó que el contacto frecuente entre los seres humanos y sus mascotas propicia que ciertas bacterias resistentes a la colistina pasen entre ellos:

“Debido a que encontramos mcr-1 en alimentos para mascotas, especulamos que la industria de alimentos para mascotas puede ser una fuente de mcr-1 entre los animales de compañía.”

Como resultado de estos descubrimientos, se infiere que el gen ha llegado a las mascotas mediante su alimento. Esto ha puesto en alerta a toda la industria de la región, pues de confirmarse estas especulaciones estaríamos ante un grave problema de salud pública.

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Comida para perros por café gratis en España

La alimentación de los perros callejeros es un tema que preocupa a gran cantidad de personas que se han pronunciado a favor de la protección de animales. En Turquía, por ejemplo, crearon unas máquinas abastecedoras de comida para perros que funcionan a cambio de botellas de plástico. Estas botellas se colectan para fines de reciclaje. Por su parte, en Galicia, España un negocio local ha propuesto otro sistema que beneficia también a los donantes.

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Comida para perros por café gratis

A principios de marzo de 2017, Alberto Blanco, el dueño de la cafetería Beaca, en la calle Álvaro Cunqueiro, puso en marcha una campaña de recolección de comida para perros en situación de calle. Tan solo una semana después de su implementación, ya sumaban 200 kilos de alimento seco. Blanco está sorprendido con la respuesta de la gente.

 

Esta iniciativa surgió en gran parte por la motivación de Carol, la novia de Alberto. “Ella es muy amante de los animales, sufre por ellos y su cara de tristeza me impulso a organizar algo”. Declaró Blanco en entrevista para el diario La Voz de Galicia.

 

La dinámica de su campaña era ofrecer un consumo gratis a quien donara comida para perros o algún otro tipo de objeto de uso para estos animales. Una vez que los alimentos hayan sido recaudados serán donados a dos asociaciones que trabajan con animales abandonados, Os Biosbardos y Villa Peixiño.

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Lo más sorprendente de esta iniciativa es que, según su creador, casi nadie quiere ni un café gratis. Las personas han respondido con tal entusiasmo que donan la comida para perros pero igual piden que se les cobre la cuenta. Esta acción, además de promover una alternativa alimenticia para animales callejeros, ha sido una excelente promoción para su negocio pues desde que publicó la iniciativa en su Facebook, su pagína web ha recibido más de 30.000 visitas.

 

Fuente: http://www.lavozdegalicia.es

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